올리부치
Ollibuci
경북 구미시 금오산로 10길 17
매주 목요일 정기 휴무
아메리카노 4,500원
카이막판나코타 오렌지카라멜 5,000원
카이막+소프트바게트 7,000원
기본 소금빵 2,500원
매콤 소금빵 3,000원
" Ollobuci "
잔을 올리부치다
(경상도 사투리)
카페 이름 올리부치!
이태리 언어인 줄 알았다.
속았다.
경상도 사투리였다 ㅋㅋㅋ
골목길에 위치해 있어서 진입하기가 조금은 힘들어요!
차 두대가 지나갈 수 있는 넓이지만,
주로 한쪽은 주차가 많이 되어있기에
조심조심 저속 진입하세요!
따로 주차장은 없지만, 카페 근처가 다 골목이라 로드파킹 하시면 되요!
방문 Tip. 매주 월요일은 주변 식당들의 휴무일이에요.
그래서 비교적 주차하기가 수월해요! (물론, 아닐 때도 있음..)
외부와는 전혀 다른 분위기인 올리부치에요
포근하면서도 안정되는 분위기랄까~?
맛있는 걸 편히 즐길 수 있을 것만 같은 느낌이 팍팍~☺️
어중간한 오후시간에 방문해서인지 조용해서 좋았어요!
문을 열고 들어서면 고소한 향기가 날 것만 같은 쇼케이스가 기다리고 있어요!
카이막으로 추정되는 아이들과,
직접 구워내는 소금빵들이 보이네요!
다른 소금빵과는 조금 다른 비주얼인 귀여운 짧뚱 스타일 소금빵이에요😆
뭔가 귀여워서 자꾸 먹어주고 싶네요(?)
올리부치 메뉴판은 자리에 착석해서 볼 수 있어요!
처음 오는 곳은 바로 메뉴를 고르기 어려운데,
올리부치는 앉아서 천천히 볼 수 있어서 좋았어요!
메뉴가 생소하거나 고민되면 사장님께 여쭤보세요~
친절한 설명과 추천해 주십니다👍
제가 고른 메뉴는!
아이스아메리카노
카이막판나코나(오렌지 카라멜)
카이막과 소프트바게트
플레인소금빵
매콤소금빵
이에요!
달달한 디저트엔 역시 아메리카노죠! ☕️
고소하면서 씁쓸한 맛이 나는 아메리카노였어요!
천상의 맛 달콤한 카이막과 함께 먹으니 참 잘 어울리는 맛....💛
디저트 맛보느라 정신이 없어서 커피사진이 엉망진창이네요 ㅋㅋㅋ
그만큼 디저트가 맛있는 걸로🤣
카이막판나코타
이건 추천받아서 주문한 디저트에요~
쉽게 설명하자면 푸딩 같은?
푸딩 같지만 또 마트푸딩 같은 탱글함은 아니고 수제 푸딩 같은 적당히 탱글한 맛이에요!
상큼한 오렌지카라멜이 토핑으로 올라가 있어서
입안 가득 상큼한 맛이 퍼져요! 🍊
바게트나 플레인 소금빵 위에 얹어 먹어도 잘 어울렸어요!👏
올리부치의 시그니처 메뉴 카이막!
* 카이막 : Kaymak. 튀르키예 음식으로, 우유의 지방을 굳혀 크림처럼 만든 유제품.
주로 꿀을 곁들여 바게트 등의 빵과 먹는다.
카이막과 소프트바게트 함께 주문했는데요,
입안 가득 시원하고 달콤한 맛이었어요!
크림치즈지만 전혀 치즈 같지 않고 무거운 느낌이 없어요!
가볍고 시원 달콤해서 천상의 맛이라고 하는구나 느껴지는 그런 맛💛
함께 주문한 플레인 소금빵인데요!
그냥도 맛있지만 카이막 조금 발라먹으면 더욱 맛있어요!
플레인 빵 종류는 다 어울리는 카이막👍
매콤소금빵 속에는 베이컨, 고추, 후추 등등.. 들어간 것 같아요!
자세히는 몰라요....ㅋㅋ
데코로 접시에 뿌려주신 게 후추인데,
사장님께서 직접 볶으셨다고 하네요!
저 후추는 플레인 소금빵에 찍어먹어도 맛있었답니다!
매콤한 반죽이겠지 생각했는데, 조금 피자빵 같은 느낌도 들었어요!
플레인이 느끼하거나 심심하다 생각하시는 분은
매콤 소금빵 추천드려요👍
이것도, 저것도 다 맛있는 올리부치!
카이막 생각 날 때 다시 찾아갈게요~💛
2024.05.13 방문기
주야가 기록하는 세상 모든 리뷰
감사합니다🫶
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