새청무 쌀 20kg
구매일자 : 2024.04.30
배송일자 : 2024.05.01
구매가격 : 45,930
구매처 : 11번가 슈팅셀러
생산연도 : 2023
도정일자 : 2024.04.16
주부 8년 차인데도 아직 쌀에 정착을 못하고 있다..
누가 딱 정착할 윤기 나고 맛있는 쌀 아시면 알려주세요~!🥹
소셜에서 쇼핑하다 리뷰도 가격도 괜찮아서 주문해 본 새청무 쌀.
소분하다가 사진 찍어서 포장이 쭈굴쭈굴하지만,
배송은 상자에 넣어져서 잘 포장되어 도착했다!
원산지 : 전라북도
품종 : 새청무
등급 : 상
* 단일품종 새청무란?
"아빠 새누리의 병충해에 강력함"
"엄마 청무의 맑은 쌀알, 탁월한 밥맛"
"두 장점만을 가져와 만든 새청무"
밥맛이 너무 좋은 이유는 두 장점만을 가져와 만들었다고 소개되어 있다.
도정일자는 2024.04.16이며,
2024.04.30에 주문해서 다음날 도착했다!
비교적 최근에 도정되어 더 밥맛이 좋을 것 같은 새청무쌀!😁
대한민국 최대 곡창지대인 호남평야, 그중에서도 곡식의 질이 좋기로 유명한 신동진 지역에서
맑은 공기와 깨끗한 물, 기름진 땅에서 축적된 기술로 재배하여 더욱 믿을 수 있습니다.
옥정영농은 농가가 직접 소비자에게 저렴한 가격으로 고품질의 쌀을 공급하고 있습니다.
- 새청무쌀 상품설명 발췌
새청무쌀을 판매하는 옥정영농은,
농산물 우수관리시설로 지정된 곳이라고 한다.
관리가 잘 된 곳이면 위생상 깨끗할 것 같아 안심된다!👍
쌀포대에서 꺼내 바로 찍어본 새청무쌀.
색상도 상태도 등급이 상이라고 표기된 것 같이 특상에는 못 미치지만 좋아 보인다👍
평소 밥을 할 땐 찹쌀을 한 주먹 섞어서 하는데,
새청무쌀의 밥맛이 궁금하여 다른 건 섞지 않고 새청무쌀로만 밥을 지어 보았다.
반짝반짝 윤기 나는 새청무쌀 👏
사진을 찍어야 해서 밥그릇에 덜어 한 김 식혔더니 윤기가 좀 덜한 느낌이다.
처음 밥을 짓고 밥통을 열었을 땐, 윤기가 좌르르 마치 찹쌀을 섞은 것 같은 느낌이었다.
일단 윤기 합격!👍
맛 평가는..🧐
물을 조금 넉넉히 해서 밥을 지었음에도 밥알이 살아있는 식감이었다.
찰진 느낌은 좀 떨어지지만 한 알 한 알 씹는 느낌은 살아있다!
밥알이 살아있는 느낌이 싫다면, 또는 소화가 더 잘되는 밥을 원한다면,
물을 조금 더 하거나 한두 시간 쌀을 불려놓는 걸 추천한다!
날이 갈수록 쌀 값이 올라가고 있는데,
20kg 기준 이 가격에 이 품질이면 안 살 이유는 없는 것 같다.
그렇지만 좀 더 찰지고 맛있는 쌀을 발견한다면 옮겨갈 수도....?
2024.05.01 구매후기
주야가 기록하는 세상 모든 리뷰
감사합니다🫶
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